Przyjemnie wilgotne ciasto. Słodko-kwaśne, idealne na letnie dni, ale nie tylko.
Gdy z pieczenia zostają mi białka to robię właśnie taką bezę. W ciągu godziny jest gotowe. Można jeść świeże, ale według mnie, najlepiej smakuje następnego dnia po wyjęciu z lodówki.
Dobrze się kroi i zdąży przesiąknąć smakami.Do czarnej kawy idealne 🙂

Kokosowa krajanka