Lody bananowo-kakaowe

Składniki:

– 200 ml mleczka kokosowego
– 20 daktyli (wcześniej namoczonych w gorącej wodzie)
– 1,5-2 łyżki kakao
– łyżka miodu
-2 pokrojone w kawałki, mrożone banany

PRZYGOTOWANIE

1. W malakserze miksujemy mleczko kokosowe z namoczonymi daktylami.
2. Dodajemy kakao i miód, chwilę miksujemy, aby składniki się połączyły.
3. Na koniec dodajemy zamrożone banany. Miksujemy do momentu, aż powstanie jednolita masa.
   Jeśli masa jest zbyt 'luźna’, wkładamy do zamrażalnika na ok. 10-15 minut.
4. Podajemy w pucharkach lub wafelkach.
   Możemy posypać ulubionymi dodatkami np. kawałkami czekolady, wiórkami kokosowymi,
   płatkami migdałowymi etc.

Pozdrawiam,
Ewa
– MyWaySweets

Bon Appetit 🙂