Przyprawa korzenna

Aromatyczna przyprawa piernikowa

Składniki:

– 3 łyżki mielonego cynamonu
– 2 łyżki mielonego imbiru
– łyżeczka mielonej kolendry
– pół łyżeczki gałki muszkatołowej
– pół łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
– łyżka goździków
– 3 gwiazdki anyżu
– 3 ziarna ziela angielskiego

PRZYGOTOWANIE

1. Sypkie przyprawy dokładnie mieszamy.
2. Goździki, anyż i ziele angielskie mielimy w młynku do kawy
   lub rozdrabniamy w moździerzu. Jest to o wiele trudniejsze i zajmuje więcej czasu, ale efekt jest równie dobry.
3. Po rozdrobnieniu wszystkich przypraw, całość dokładnie mieszamy i przesypujemy o pojemniczka lub słoika.

Pozdrawiam,
Ewa
– MyWaySweets

Udanych Świąt! 🙂